السبت، 13 أكتوبر 2012

حلوة بالشكلاط و كوكاو


  المقادير
كوكاو
شكلاط أسود و أبيض
العسل

  الطريقة
تاخد كوكاو تحمريه وتحيد ليه لقشور و طحنيه في مكينة مطيشة الغليضة +العسل حسب المقادير باش  يتجمع كوكاو و تعمل من الخليط أصابع 
تاخد كاغط الزبدة و تقطعيه مربعات 
تاخد شكلاط و تعمليه في حمام مريم
تاخد مربع تاع الكاغط و تعمل معلقة صغيرة تاع الشكلاط وسط المربع إما شكلاط أبيض أو أسود وتحط أصابع كوكاو من قنط قنط تاع مربع أتجمع ٢ قنات آخين و تشديهم بفليل تاع نشير و دخليهم ثلاجة من بعد ميقصاح تحيد فليل ألكاغط

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق